"Age and glasses of wine
should never be counted."

Ik wil onze gasten verrassen met mooie en bijzondere wijnen en vertel u graag over mijn eigen favorieten en nieuwe vondsten. 

Onze wijnkaart bevat veel biologische en biodynamische wijnen. Het zijn bewuste keuzes voor duurzaam producerende wijnmakers. Tegelijkertijd let ik bij de het samenstellen van ons aanbod scherp op balans en toegankelijkheid qua prijzen en stijlen. Mijn aanbevelingen zijn niet alleen gebaseerd op wijn-spijs combinaties, maar ook op uw wensen en voorkeuren. Uitgaande van het voor u bekende en geliefde, laat ik u graag kennis maken met buitengewone, meer onalledaagse wijnen.

Jennifer Silvius-Hermans - Sommelier Restaurant Rantree
Jennifer Silvius-Hermans
Sommelier Restaurant Rantree